27 octobre 2008
Retour à l'école
Me revoilà sur une chaise toute la journée mais pas devant mon PC ! Aujourd'hui c'est le premier jour de ma formation "reprise et gestion en restauration". Un poème ? Faut voir !
Le but est de se former sur les fiches produits, les coefs, comprendre de quoi on parle avec son comptable (ouh la la ça me fait peur...), certif pour l'hygiène, mise à niveau sur le PC (faut aussi s'en occuper) et enfin se sentir mieux dans ses pompes d'entrepreneur.
La suite au prochain épisode
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